家常水饼的做法家常水饼的做法窍门-悦刻正品密钥

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本文目录

用料：

长条茄子1条

蒜头半个

小米椒1—2个

油、盐、视频酱油各适量

做法步骤

步骤1.准备长条茄子一根，长条长条洗净切段，茄的茄泡水后挤干水分。家常家常

步骤2.切段摆好的做法做法茄子上锅，大火蒸8分钟。视频

步骤3.半个蒜头剁成蒜蓉，小米椒切碎，加入盐、酱油、花生油搅拌均匀；

步骤4.将拌好的酱汁淋在热气腾腾的茄子上，即可大功告成

长条茄子开锅蒸五分钟就可以熟透，如果你不能确定的话用筷子扎一下就知道了。茄子是一种大家都爱吃的常见蔬菜，它含有微量元素铁，钙，锌，维生素和碳水化合物等等多种元素，对人的体能有很大的帮助，同时它又昰美味可囗的蔬菜，无论你是炖吃还是?吃都可以，而且好吃不贵。

主料：长条茄子2个、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。

辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙。

1.茄子洗净切成长条，放入蒸锅中蒸熟。

2.青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。

3.锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。

4.加入青红椒末翻炒3分钟。

5.加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。

6.将拌好的调料盛出，然后将调料拌入蒸好的茄条里，酸甜茄条即做好。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。